Ідея австралійський хлопець 'чортиці' в KFC йде вірусне
Опубликованно 25.06.2019 17:33
Але це велика мрія одного глушини власник франшизи на KFC.
Сем Едельман проводить пальцем оближеш хороший ресторан в Аліс-Спрінгс, і він вважає, що його ресторан має що це бере, щоб заробити солідні назви.
У 37-річного розповів новини.ком.ди він хотів, щоб його ресторан повинен бути "визнано не тільки фаст-фуді", хоча Мішлен не публікує в Австралії.
Містер Едельман зайшов так далеко, як створити групу Facebook — "Кентукі Фрайд Чікен заслуговує зірки Мішлен" — агітація за нагороду, зі своєю історією, як у Великобританії і США.
Сем Едельман проводить кампанію, щоб отримати зірку "Мішлен" для свого ресторану KFC в Еліс-Спрінгс.
Крім курки дегустації 'чортиці', він думає, що він є, що він приймає з унікального розташування ресторану.
"Одним із критеріїв є 'варто об'їзд або спеціальне подорож, а в KFC — у нас є люди, які їдуть за сотні кілометрів, щоб просто прийти спробувати наші курячі", м Едельман сказав.
“Ми найбільш віддалені KFC в світі. Ми приблизно в 1200 км від наступного найближчого KFC, і ось чому, коли я читаю про критерії, я думав, 'Гей, та ми унікальні'."
Facebook, коли один з членів групи запитав, Якщо це потім буде застосовуватися щодо всіх магазинах мережі KFC, р-н Едельман сказав: “Аліс-Спрінгс знаходиться в унікальному становищі, де у нас є купа клієнтів, які виходять з їх шляху, щоб відвідати нас. Ось чому я думав, що я дам йому йти!"
Він розповів новини.ком.АУ їжа була "чертовски хороший", і в ньому обов'язково повинно згадуватися в якості відмінною кухнею.
@КФС може Аліс-Спрінгс #KFC в перший магазин в світі, щоб отримати #MichelinStar ? https://t.co/BFJQhTThmY pic.twitter.com/3RAXitZdun— Едріан Паттен (@Adrianpatten) 23 Червня 2019 Року
Містер Едельман дуже захоплені його в KFC — він був з брендом протягом 20 років після запуску на посаді кухаря, а потім ставши франчайзі сім років тому.
"Я не можу коментувати інших франшиз, але в мене є працівники, які приймають багато гордості за те, що вони роблять", - сказав він. "Я роблю так само, і я думаю, що кожен франчайзі в Австралії це теж, але у мене що унікальне розташування географічно."
Він сказав, що його співробітники думали, що його кампанія була досить кумедний і розважальний, але його підтримували всю дорогу.
"Те, що люди не знають багато про KFC: ми отримаємо наші курки свіжими щоранку," г Едельман сказав.
“Це все в паніровці вручну в магазині — це не просто дістала з морозилки і кинув в жаровню.
"Ви можете бачити це як курки якщо кухар хороший день".
Найближчий KFC знаходиться 1200 км від готелю, сам кажеш, що люди годинами їхати, щоб просто купити відра свого смаженого курчати.
Його ідея звернутися за Мішлен був викликаний Netflix в вуличною їжею серії.
Він сказав, що якщо продавець на вулиці в Бангкоку, Таїланд в серіалі могли б отримати нагороду, то чому б його глибинці фаст-фуду.
Містер Едельман вважає, що його кваліфікує франшизи для двох і трьох зірок, знову відзначивши її віддалене місце, і люди їздять годин, щоб просто купити відра свого смаженого курчати.
Він говорить тільки тому, що це фаст-фуд, не означає, що це не хороша їжа.
"Просто тому, що ми є франшизою і вважається фаст-фуд, не означає, що це не хороша їжа", - сказав він.
“Отримання зірки Мішлен буде кінцева мета. Це буде удар мій погляд і означає визнання не тільки для себе, але рецепт КФС, що Полковник (Сандерс) витратив вісім років на розробку і доведення."
Р-н Едельман сказав, що поки він не був упевнений, що якщо його план спрацює, він сподівається дати свій ресторан і команда роботяг, як і інші в Аліс-Спрінгс, деякий заслужене визнання.
Категория: Еда