Закуска-салат на праздничный стол


Опубликованно 12.06.2019 05:24

Закуска-салат на праздничный стол

Подготовка:

1) Препарат капусты разобрать на листья. Снять нужно только нижние листья, не допускаются. Утолщение на листе хорошо ударить молотком, в противном случае в результате лист будет разворачиваться.

2) Баланс капусту мелко нашинковать.

3) Омар куриные грудки, разобрать на сегменты, или на мелкие кусочки, мелко нарезать persil, яблоко очистить и нарезать небольшими тонкими ломтиками, полить яблоко лимонным соком и перемешать, чтобы он не темный.

4) В миске соединить куриное филе, зеленого, яблока, передается в пресс-чеснок, капуста, соль и перец по вкусу, заправить майонезом. Перемешать. Ингредиенты для салата можно варьировать в зависимости от ваших вкусов.

5) На орбиту лист положить 1 столовую ложку салата с горкой и завернуть в трубку.

6) лист капусты вырезать утолщения, свернуть, формируя «рок».



Категория: Еда