Нежное и сочное тушеное мясо

Опубликованно 08.06.2019 09:12

Подготовка:

Способ приготовления:

1. Мясо нарежьте средними кусочками.

2. Отправить в кастрюлю и тушить под крышкой на слабом огне.

3. Мясо высвобождают воду, добавить соль и перец. Перемешать, добавить лавровый лист. Продолжать тушить на слабом огне под крышкой до выкипания воды.

4. Нарежьте лук chetvertfinalny. Порубите чеснок.

5. Когда вода закипит, добавить полстакана воды и продолжать кипятить на слабом огне под крышкой, периодически помешивая.

6. Когда вода не уменьшится вдвое, добавить лук и чеснок. Перемешать. Продолжать варить, пока воды остается совсем немного.

Тушеное мясо готово. Всем приятного аппетита!

Категория: Еда