Легко, быстро творожная паска без яиц и сливочного масла

Подготовка:

Залить желатин водой комнатной температуры. Оставить надуть.

В миске соединить творог, сметану, ванильный сахар, сахарную пудру. Убить блендере в однородную массу. Выберите сметана и сыр любой жирности. Добавить цукаты и перемешать. Цукаты можно заменить изюмом, клюквой, можно добавить цедру лимона или апельсина.

Опухшие желатин растопить в микроволновой печи короткие импульсы или на водяной бане нагреть до растворения, но не кипятить.

Теплый распущенный желатин влить в творожную массу и быстро перемешать.

Творожную массу переложить в подходящую форму. У меня формы силиконовые, но можно использовать любой. Распределить на небольшие порции, бить это знание о стол, чтобы вышли пузырьки воздуха. Затем положить на разделочную доску и отправить в морозилку на 3-4 часа, чтобы извлечь паску, не сломать. Если вы собираетесь использовать традиционный складной форме, должен быть выложен с марлей, заполнить творожной массой и оставить до полного застывания в холодильник на 3-4 часа, лучше оставить на ночь.

Замороженные паску освободить от формы. Оставить на 30-60 минут при комнатной температуре до полного размораживания.

Категория: Еда