Овощное рагу из запеченных овощей

Опубликованно 25.05.2019 04:24

Подготовка:

Морковь и картофель нарезать ломтиками, посыпать специи и пряности (мускатный орех, соль, перец, паприка, розмарин, тимьян) и запекать в духовке 30 минут при 200С.

Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить слегка, добавить куркуму и имбирь, перемешать и добавить шпинат (свежий или замороженный), тушим 10 минут.

Запеченные овощи смешивают со шпинатом, добавить 100 мл воды и поставить в духовку на 10 минут.

Наш ароматный и полезный овощное рагу готово.) Мы приглашаем всех к столу.) Приятного аппетита!)

Категория: Еда