Вареники с творогом или тесто для пельменей

Опубликованно 30.11.2018 05:06

Подготовка:

1) в муку, добавить соль, постепенно вводить очень горячей воды и хорошо перемешать, затем добавить подсолнечное масло и замесить тесто. Место на стол и месить около 3 минут. Оставить на 15 мин прилечь.

2) в творог добавить сахар, ваниль и хорошо перемешать.

3) Разделить тесто на две или три части и раскатать тонким слоем стекла экструдированных кругах и в каждый круг положить по чайной ложке творога образовались клецки. Отварите в кипящей воде около трех минут. Подается со сливочным маслом или сметаной.

Приятного аппетита!!!

Категория: Еда