Виноград Ред Глоб і його літня обрізка

Опубликованно 11.09.2018 01:18

Завдяки високій врожайності винограду Ред Глоб, великому терміну зберігання знятих ягід і споживчим якостям цей сорт завоював популярність по всьому світу. Цей пізньостиглий сорт був виведений в Каліфорнії в сімдесятих роках XX століття. Спочатку його оцінили по достоїнству в азіатських країнах, але в першій половині дев'яностих років на нього звернули увагу і в Європі. Сьогодні світові лідери по збору врожаю цього сорту винограду – США, Чилі та Китаю. Виноград Ред Глоб: опис сорту

Цей сорт винограду легко дізнатися по визначним ягодам. В середньому їх діаметр - від двох з половиною до трьох сантиметрів, а вага становить до п'ятнадцяти грамів. При грамотному догляді, що враховує всі особливості сорту, розмір ягід досягає чотирьох сантиметрів, а вага перевищувати двадцять грам.

Колір знаходиться в діапазоні від світло до темно-рожевого, іноді коричневого. Забарвлення виноград Ред Глоб залежить від рівня освітленості і зрілості. Потемніння винограду можливо і при тривалому зберіганні. В іншому ягоди повністю зберігають свої споживчі якості і зберігаються в звичайних умовах до чотирьох місяців.

Виноград Ред Глоб має тонку, але в той же час міцну шкірку, яка майже не розтріскується. М'якоть щільна і не втрачає сік при розрізуванні. Смак простий, але іноді розрізняються фруктові нотки. У невеликій кількості присутні великі кісточки.

Вміст цукрів - близько п'ятнадцяти відсотків, а кислотність змінюється в межах від 4,5 до 7,5 г/л, в залежності від ступеня зрілості. Зайва кислота йде ще до остаточного дозрівання, що дає можливість збирати урожай раніше терміну.

Грона мають великий розмір і середню щільність. Їх маса в середньому становить один кілограм. Але при достатньому харчуванні і рясному поливі сягає двох з половиною кілограмів. Завдяки всім цим якостям відгуки про виноград Ред Глоб тільки позитивні.

Цей сорт винограду відносять до їдалень, тобто його основне призначення – вживання в їжу без якої-небудь обробки. Плодоношення починається з трирічного віку. Період дозрівання становить близько п'яти місяців, з-за чого сорт вважається середньопізніх. Урожайність дуже висока. У перший рік плодоношення на одному кущі утворюється близько восьми грон, до другого року їх кількість збільшується в два рази, а на третій рік може досягати тридцяти. Літня обрізка винограду

Лоза може добре розвиватися і без літньої обрізки, але в такому випадку зайві сили рослина буде витрачати на ріст нових пагонів. Отже, менше ресурсів буде витрачено на формування грон, а розмір і якість врожаю можуть не виправдати очікувань. Ягоди будуть менше, ніж могли б, а їх цукристість – нижче стандартної. Навіщо потрібна обрізка

Для початківців обрізка винограду влітку може стати проблемою, так як і серед досвідчених виноградарів часто ведуться суперечки про те, чи варто виробляти річну обрізку. При правильному підході ця процедура не зашкодить. Навпаки, вона дозволить спрямувати розвиток лози в потрібну садівникові бік. У обрізки влітку є наступні плюси: поживні речовини і мінерали, що містяться в грунті, а також необхідну кількість вологи в повному обсязі доходити тільки до тих гілок, на яких формуються грона; підвищуються шанси отримання врожаю з високими смаковими якостями; сформуються грона більшої ваги, що складаються з великих ягід; лоза стане більш морозостійкою; запобігає надмірне заростання, що робить рослину стійким до хвороб і спрощує боротьбу з шкідниками.

При щорічної обрізки потрібно зберігати близько третини молодих пагонів, вибираючи найбільш сильні. Так можна істотно оздоровити лозу. Постійне проріджування полегшує циркуляцію повітря і дозволяє сонячного світла в повному обсязі потрапляти на поверхню листя. Молодим рослинам обрізка необхідна в перші чотири роки для правильного формування куща. Терміни проведення обрізки і способи формування куща

Прищипування (обрізання молодих пагонів і бруньок на кінцях гілок) слід проводити протягом усього літа. Для отримання найкращого врожаю слід робити це за такою схемою: Червень слід присвятити видалення молодих пагонів. Так основна лоза отримає все необхідне їй харчування. В липні потрібно зайнятися видаленням пасинків. Серпень – час карбування (видалення верхньої частини пагонів разом з листям).

За правильно сформованим кущем буде простіше доглядати, його врожайність підвищиться. Є два методи формування куща: бесштамбовый і штамбовий. Бесштамбовое формування

Такий підхід виправданий у районах, в яких потрібно вкривати виноград на зиму. Гілки куща будуть розташовані у формі віяла. Робити обрізання потрібно за такою схемою: У перший рік рослина дасть від двох до чотирьох пагонів, які слід зберегти. У другій рік потрібно вибрати дві найсильніші лози і обрізати їх, залишивши по три бруньки на кожній, інші гілки видаляються, а кущ підв'язується до шпалери. На третій рік слід відібрати чотири найсильніших гілки, попарно спрямованих у різні сторони. Їх потрібно обрізати до півметрової довжини, а решту – видалити повністю. На четвертий рік на кожній лозі має сформуватися близько п'ятнадцяти нирок. Штамбовое формування

Виправдано в місцях, де не потрібно приховування винограду на зиму. У цьому випадку виноградний кущ стає схожим на дерево. Від головного стовбура (штамба) відходять підлеглі лози. При такому способі обрізки процес формування куща проходить більш природно. До плюсів такого підходу можна віднести: збільшення розмірів грон; краще освітлення і провітрювання, підвищення морозостійкості; підвищення імунітету; збільшення діаметра пагонів.

Такий підхід до формування кущів добре підходить сортів винограду з високою швидкістю росту. Формування можна починати, коли на кущі з'явиться досить сильний пагін, який можна буде обрізати на довжину трохи менше метра.

У перший рік відібраний втеча обрізають до довжини в 110 сантиметрів. Навесні обрізаються всі пагони на штамбі і згині, також видаляються всі молоді пагони на плечі з боку землі, крім останнього – його залишають для подовження плеча.

На другий рік пагони, збережені для освіти рукавів, зрізають на три-чотири нирки, а втеча для подовження плеча — до необхідної довжини, щоб завершити його. Знову видаляються пагони з боку землі і просто слабкі.

В третій рік на першій ділянці плеча формують плодові гілки, а гілки ділянки, що виріс на другий рік, обрізають на три-чотири нирки. В цілому на кущ має припадати близько двадцяти п'яти пагонів.

На четвертий рік можна формувати плодові гілки на подовження плеча. Загальна кількість пагонів доходить до сорока. А до п'ятого року кущ може нести повне навантаження в шістдесят-сімдесят гілок. Види обрізки сформованого виноградного куща

Важлива і обрізка винограду влітку. Для початківців це важливо пам'ятати, оскільки дорослі сформовані кущі теж потребують догляду. Вона складається з декількох етапів: Прищіпка. Виконується раннім літом, до початку цвітіння. Видаляються верхні частини молодих пагонів, що запобігає їх подальше зростання. Обрізка пасинків. Проводиться щотижня після завершення цвітіння. Видаляються пагони з листових пазух. Варто видаляти тільки верхівку, щоб уникнути поява нових пасинків. В кінці літа для більш активного дозрівання ягід проводять карбування. При карбуванні видаляють до сорока сантиметрів верхній частині пагонів, залишаючи трохи більше 10 листків. Не варто робити чеканку занадто рано – це лише стимулює зростання нових пасинків.

Правильний підхід до формування кущів і подальша їх обрізка може значно полегшити догляд за виноградником. Крім того, це позитивним чином позначиться на здоров'ї рослин, розмірі та якості врожаю. Автор: Єгор Трифонов 8 Серпня, 2018

Категория: Интерьер