Летний салат с клубникой


Опубликованно 05.08.2018 02:45

Летний салат с клубникой

Говорят, что настоящее лето наступает тогда, когда поспевает клубника. Аппетитные, сочные, сладкие, ягоды, что может быть более желанным в жаркий, солнечный день. Мы предлагаем видео-рецепт очень вкусный и оригинальный летний салат с клубникой. Для его приготовления нужно всего лишь 15-20 минут, сочные листья любого салата, сыр Фета, грецкие орехи, и, конечно, клубники. Но секрет этого блюда заключается в специальном соусе-крем, что даст это блюдо, изысканный вкус, и приготовленный салат летний с клубникой будет для вас новое кулинарное открытие. Ингредиенты: Основные: Листья салата (на ваш вкус) 200 г Клубника 250 г Сыр фета 200 г Грецкие орехи, фундук или другие 50 г Соус: Растительное масло 250 мл Мед 1 чайная ложка. Бальзамический уксус 2 столовые ложки. l. Горчицы дижон 1 ч. ложка. Сахар тростниковый 2 столовые ложки. l. Чеснок тертый 2 чайные ложки. Красный винный уксус 2 столовые ложки. l.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других! Инвентарь:

чаша, нож Подготовка:

Шаг 1.

Готовим соус: в миску влить 250 мл. растительного масла, добавить мед, бальзамический уксус, дижонская горчица, коричневый сахар, тертый чеснок и винный уксус, все хорошо взбить венчиком в течение 1 минуты, соус должен загустеть. Шаг 2.

Грецкие орехи, приготовленная в блендере. Шаг 3.

Каждую ягоду клубники разрезать на четыре части. Шаг 4.

Сыр фета нарезать кубиками. Шаг 5.

В большую миску положить листья салата, сверху положить половинки клубники, половину сыра и половину орехов. Шаг 6.

Поднять миску и несколько раз встряхнуть, чтобы смешать все ингредиенты и не раздавить салат. Шаг 7.

Сверху выложить оставшуюся клубнику, сыр и орехи. Поставить салат в порционные тарелки и залить соусом. Приятного аппетита!



Категория: Еда