Сочные, вкусные куриного фарша — Простой вкусный рецепт курицы в духовке

Подготовка:

1. Лук порежьте, измельчите чеснок.

2. Добавить в куриный фарш лук, чеснок, манная крупа, молоко, 3 столовые ложки кетчупа (1 столовую ложку оставить), яйца, базилик, соль, перец, вустерский соус (если таковые имеются).

3. Хорошо перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут, чтобы манка не двигаться.

4. Перенести в форму для запекания или выложить на фольгу и сформировать валик.

5. Выпекать в духовке при 190 градусах 40 минут, готовность можно проверить зубочисткой, проколоть рулет на центр, сок должен быть полностью прозрачным. Смазать верх рулета 1 столовая ложка кетчупа, отправить выпекать при 200-220 градусах еще 5 минут.

Категория: Еда